fredag 9 augusti 2013

Brödknarkare moi

Jag älskar bröd! Men då menar jag förstås inte vilket bröd som helst. Inte massproducerad "sockerkaka" med en massa tillsatser utan helst hembakat med diverse grova mjölsorter, fröer och nötter för att inte tala om surdegsbröd! Senaste tiden har dock mina egna "bakingskills" fått ta semester eftersom vi fått en surdegsbagare i byn. Jag äter och njuter och tankar mina ben med energi.


PS. Kanelbullarna gjorda av surdeg är "to die for".

2 kommentarer:

  1. Åh vilken lyx att ha ett eget surdegsbageri i byn! Det bästa brödet att äta! :)

    SvaraRadera
  2. Åh samma här, älskar bröd och gärna hembakat och surdegsbröd!

    SvaraRadera